L'alimentazione di uno sportivo è di fondamentale importanza e costituisce, insieme all'allenamento, la base di una condizione fisica ottimale. Tramite un'alimentazione mirata a particolari esigenze e obiettivi, è possibile risolvere problemi di stanchezza fisica e migliorare la propria performance. Naturalmente, il tipo di alimentazione ideale per un atleta dipende dai numerosi fattori che lo caratterizzano: tipo di sport praticato e livello di intensità agonistica; età, sesso e metabolismo basale; composizione corporea; fasi dell'allenamento; orari, etc. Risulta inoltre necessario stabilire se l'atleta è maggiormente interessato ad aumentare la propria forza o la propria resistenza, dato che il tipo di alimentazione va elaborato in funzione del risultato che si desidera ottenere. Partendo dai gusti, dalle abitudini e dagli impegni di un atleta, è possibile elaborare un piano alimentare che soddisfi il suo fabbisogno energetico, mantenga un adeguato turnover proteico, preservi dalla disidratazione ed acceleri il recupero. Il nostro studio è a disposizione di atleti singoli e società sportive per formulare il modello alimentare più adatto al proprio sport.